文字奶酪店の絶品スイーツ(2)

今日は北京に遊びに来た知人を案内して中関村へ。電脳系の店案内は漸く終わりました。あとは観光名所の案内です。

鼓楼までタクシーをとばしたのですが、すでに時間が遅く宋慶齢の家は終了時間。鐘楼に上がって北京市内を見て、また文字奶酪店にきてしまいました。

今日食べたのは、双奶。まえ食べた奶酪よりも更に味が濃く、生クリームのような味わいでした。これは美味しい。

どうやらここのお菓子は、ヨーグルトではなくて酒麹で固めたチーズだそうです。

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Author: damarinz

原来我是北京人,现在在东京,所以我是个“北京原人“

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