日本料理」カテゴリーアーカイブ

台湾から友人が来ました。せっかくなので台湾では食べられない和食に行こうということで末広町の花ぶさへ。 今日は間が悪く満席で一時間まち。しかしいつ来ても魅力的なメニューです。 今日お願いしたのは鯛の兜煮。 ものすごい質の鯛 … 続きを読む

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正直、侮っていました。横の餃子の名店がかなり良かったので、同行者の病気のせいで今まで一度も入っていなかったのが悔やまれます。 回転がいいので待たずとも鰻が出てきます。焼きおき、というわけではなく、これは確実に朝割いて焼き … 続きを読む

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舟定の芋ようかん

よくつるんで遊んでるAさま、実は老舗和菓子屋のボンボンですがITなどという因果な商売をしています。お菓子に関しては異常に違いがわかる男です。 私も和菓子屋の家系なのですがじいさんが婿養子にきてしまったため私に激似のはとこ … 続きを読む

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今までチャレンジしてませんでした、家から至近のこのお店。洗足からこの一帯に何軒かある鰻屋さんです。 洗足に住んでいた時はたまに行きました。私にとっては懐かしい味です。 あまりお客が入ってないようでちょっと元気がないのが困 … 続きを読む

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田園調布の鰻屋 平八

鰻産地で育った姐様が鰻屋を好まないため(どうやら価格差が気になる模様)、ほとんどお預けだった鰻を食べにきました。近所にある平八です。田園調布という場所柄か丁寧な仕事が期待できます。 こちら店にはいると40分かかります。案 … 続きを読む

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