今日は久々に独身男の愉しい夕餉開催。

メンバーはA様 B様 K様 初参加Kuro様 G小姐。

好久沒開“光棍們的愉快的晚餐會“ 今天開啦! 秋天天高,蟹肥了! 4點開始,10點半才結束。咱們享受享受很精彩的晚餐。

我總是做好多才,今天介紹即有兩個。

第一個是 竹蓀娃娃菜湯。所謂 “開水白菜”  我做好幾次才成功了。貝柱,豬骨肉,白菜,竹蓀 很簡單可是又漂亮又好吃。

今日も毎度のように大量に料理を作った訳ですが、ようやく味がきまってきたキヌガサタケのスープ。いろいろ試行錯誤があったのですが、上品に仕上がるレシピができました。蒸し器さえあれば、これ本当に簡単です。琥珀色に輝くスープがとれて嬉しいです。

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そして上海蟹。張り込んで一番大きいのを買ってきました。みなさん大満足いただけたようで料理人冥利につきます。

還有,大閘蟹。我買了280g的大蟹。味道不錯。吃的時候大家無言。我很高興大家有口福。

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4 のコメント

  1. とてもおいしかったです。
    それに、あの小さなキッチンからこれだけの料理が出てくるとは、正直びっくり。
    自宅から1時間半かかっても是非また行きたいです。呼んでいただければですが。。。。

    kuro

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