きのうは3人でこぢんまりと、K様誕生日パーティー。

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コゴミときのこのオリーブオイルソテー モッツァレーラチーズのせ

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羽田産 あさりのワイン蒸し。K様秘蔵の極上白ワインで蒸すという、ものすごい贅沢な一皿。

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鯛の香草焼き。塩焼きにするのは芸がないのでイタリア風に。

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ブルーチーズのスパゲッティ 先週おなかいっぱいで作れなかった一皿。 美味しい。。。。

ほかにもいっぱい作ったけれど、大体こんなかんじ。

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