桂小姐の台湾日記

またまた點心です。以前、たしか7、8年前にきた時に連れて行っていただいた店。美味しかったことはしっかり覚えているのですが場所は忘れていました。今回、また同じ人にお願いして連れて行ってもらった、朝桂。

またまた話に夢中であんまり写真は撮っていません。

前菜、という域を超えて立派なメイン　

シュウマイや點心を何種類か

圧巻はこれ。湯包というから、小籠包かと思いきや、スープ碗がきました。

???　まずはスープのみ、そっと一口

なかなかウマイ。で、今度は遠慮なく崩します

ですが敵もさるもの、皮もしっかりモチモチです。

中から溢れる肉汁とスープが相まって、コクのある小籠包スープを飲んでるみたいです! うっとり。味のIT革命や～、と古いコトバが頭の中をぐるぐる廻ってます☆☆

この湯包があるのは台北でも少ないとか。

デザート。蓮の実がゼリーの中に入っています。さっぱり。

今日もご馳走様でした。また帰る前に来たいお店です。

いつ行っても売り切れゴメンの、龍山寺の路地裏にある福州胡椒餅のお店です。今日も一時間待ちと言われたのですが、最後の一個を売ってくれました。あつあつ肉汁たっぷり且つ絶品の胡椒加減は、ビールが欲しくなるので要注意です。

数時間に及ぶ用事を済ませ、あまりに疲れたのでケーキ食べたのですが、これは別腹。晩は晩でローカル台湾料理を堪能。前菜です。

台湾料理は見た目は日本食に及ばないと謙遜してますが、ストレートにおいしさが想像できるので大好きです。

「地震魚」なるものです。豆腐と一緒に。

好物のヘチマと貝の炒め物。いい色です。

今回はさっぱりめを多めに注文してもらいました。ここは学校の真裏だったんですが気づきませんでした。

肉饅で有名、だけでなく、古い町並みも有名だそう。鹿港にも行ってみたいと思っていました。ちょっと裏道に入ると>>

手押し井戸ポンプ、これが現役であちこちで活躍中。あんまり早く押さないよう注意書きもありました。

からすみが干してました。重くてずっしり。

こんなのも干していて、何か聞いたら、豚の皮だそう。でどうするとかと言うと

揚げるんだそうです。そのまま食べられるよ、と一本いただいてしまいました・・・感謝!

ゴハン♪　清の時代から続く水晶餃のお店は大繁盛。オートバイ乗っかったままお惣菜として買っていく人達も。奥ではすごい勢いで餃子包んでました。

鹿港名物　肉饅。阿振肉包は、日本人が修行して帰国後、東京で開店したという名店。奥では大量手製中。

目の前で売り切れた(と思った)時は愕然としましたが、奥からホカホカがでてきました♪　一箱お買い上げです。

早速かぶりつくと、中から肉汁が!

帰りはたまたまタイミングよく来た観光電車で帰ることにしました。席は広々ゆったりで、台北まで皆、爆睡です。

扇形車庫で目の保養をした後は、砂糖工場へ。こちら、土日祝日限定で蒸気機関車のトロッコに乗れるそうなのです☆　まずはチケット購入。貨物列車を改造した切符売り場がカワイイ。

暑くなりました。鐵分補給したのに、糖分も足りないようです。ここの砂糖使用のアイスでこんなのがありました。

お昼は敷地内の建物で。かつて日本時代の、将校の宴会、宿泊施設で、最近では歴代総統も使用したという由緒ある建物で、火鍋。

車庫には蒸気機関車があるわあるわ・・・

モーモー列車まで・・・この子は日立製らしい

蒸気機関車スタンバイ中。ホントに本気で走るんです。

トロッコですので自由席です。最前車両に乗りました。音と石炭の匂いにクラクラ☆

陽気な説明がアナウンスされるのですが、台湾語でさっぱり分かりません。

のどかに進行中。

いろんなものにぬかされるのですが、まあ時速10キロですからー・・

 押し返し地点では地元の農家の人が農産物売ってます。ヤシの実いただきました。

帰りは後ろ前でトロッコ接続し、砂糖工場へ走ります。

お疲れ様でした。引き続き後ろ向きで車庫に入ります。

次に鹿港に行ったのですが、ここでも台糖のトロッコ駅がありました。

台北駅の時刻表の上にこんな絵があります。

ホントにあるのかーと思ってましたが、ちょうど日本から内臓まで鐵でできた方々が来ていますので、つられて行ってみました。台北駅から、台中まで新幹線。相変わらずのお掃除部隊の整列。

台中乗り換え彰化へ。彰化の駅から歩いて数分、ありました! 　日本を除くとアジアでは扇形車庫はここのみだそう。大正生まれです。車庫の上には数字が。

 入り口で身分証明など提示が必要なので、どれだけ厳重かと思いきや、案外近くまで散策できます。今日は土曜、家族連れが多く、のんびりモード。蒸気機関車が4台もありました。車庫には3台。

転車台　見事です。

ちょうど、車両入替中。車庫から出て

転車台が使用されていました。右のおじさんが手動で回転させてます。グッジョブです☆

暑くなく寒くなく、ガジュマルの木の下でのんびり見物してました。