友谊地长天久

週末はバーベキューなのだが、私は出勤のため不参加の見込み。
自分が行かないという事は、ろくな料理が出ないという事なのだが、ちょっぴり悔しい。

今日は奇跡的に８時前に脱出できたので、週末に作ろうと考えていた羊肉串yang2rou4chuan4が美味しいと言う「味坊」に向かう。岩本町から５分ほど。神田駅にほど近い場所だった。あいにく満席で、裏通りのオープンテラス的な席で良いかとリアル中国人の小姐に聞かれる。もちろんOK。

しかし、この景色は、シンセンあたりの食堂となんら変わらない。
※れっきとした神田です。

注文をするときに、羊肉串は予約のみということで断念。ほぼ同じ味付けの孜然羊肉を注文。晩飯なので炒飯も。「酸菜白肉はどう？」と言われたが、食いきれない予感がしたのと、次回友人を連れてきたときのお楽しみということで今回はパス。

店の人が、雑誌をもってきた。このお店が紹介されている。店主は、、、ふんふん、黒龍江省出身？？？　ちょっと嫌な予感。中国で東北菜の店に入って、その一皿５人前はあろうかという特盛りっぷりに何度も敗北しているのだ。

孜然羊肉がやってきた。盛りは普通。臭みはほとんどなく、クミンの香りが食欲をそそる。ああビールビール。今日は腹を下しているのでお預け。でもpijiu欲しい。

そして、炒飯がやってきた。
ががん。予想どおりだ。。。

少し食べて、へったところでこの写真。３．５人前はあります。最初は４人前はありました。３合飯です。さすがに食べきれず、打包(da3bao1)してもってかえりました。