募集:車の里親

友人のみなさま
事情により車を手放します。廃車にしてもいいのですが、状態がよく下駄や荷運び車にするにはちょうどいいので、里親を募集します。

H9年式 マツダ デミオ GL 銀色 1500cc

5速マニュアル E-DW5W

走行9万キロ
車検 23年10月まで(残り一年)

ABS 助手席エアバッグ
追突歴あり、ディーラー修理済み(アライメント問題なし)
エンジン好調 5万キロでショック・全ブッシュ交換済み
マツダ純正の高性能足回り・マフラーに交換してあります
オーディオ(目隠板なし) ETC付き 100v電源コンセント付き

タイヤは冬タイヤで5年経過なので交換したほうがいいです。
13インチなので維持費も格安です。
MTBが2台楽に載ります。分解すれば3台以上も可能。

9月下旬10月上旬ひきわたし
車両価格3万円+書き換え費用

どなたか周りに欲しい方おられましたらご紹介ください。

客家料理@御徒町 新竹

Goさんが台湾にいっていたので、頭の中が台湾でした。仕事が丸一週間トラブル対応でかなり煮えていて、金曜はせめて定時脱出したかったのですが、結局1時間遅れ。ヨメがおかんむり。ごめん。。。

IMGP2103

水餃子。ここの水餃子が東京でNo.1だと思います。中国東北人の餃子も美味しいのですが、味のバランスはこちらがいいです。

そうだ、大根餅もNo.1です。横浜の龍鳳は贅沢ですが、こっちは大根の味一本です。広東風とまた違って美味しいです。広東も客家がおおい地域なのですが。。。

IMGP2104

炒地瓜葉 さつまいもの葉っぱいため。これは元気が出る一皿。とくに栄養のバランスがいい野菜だそうです。日本では食べないのがもったいないですね。

IMGP2105

やきビーフン。東京の台湾料理の至高の一皿だと思います。表現しようのない食感と味です。

IMGP2106

最後に店のおばちゃんに勧められたヘチマをスープにしてもらいました。ヨメはヘチマが大好きなんです。これは化学調味料と相性が悪いらしく、塩だけで味をつけるそうですが、甘みが出ていて塩だけとは思えない味です。

元気が出ました。一週間お疲れ様。

魔法の調味料?クルミ油

昨日は多摩川花火大会でした。学生時代は打ち上げ場所まで行って毎回大混雑で嫌な思いをしていたのですが、今年は適当につまみとビールをもって、家の前の河原に出て遠くに上がる花火を眺めます。つっかけで出ていって爆音も火薬の匂いもない花火をつまみに酒を飲むというのは粋なもんです。

それはそうと、バジルなどのハーブ系のサラダにぴったりな調味料を見つけました。

IMGP2108

いままではずっとオリーブだったのですが、香味系だとフレッシュなオリーブの香りとぶつかってしまうのと、ちょっとコクがありませんでした。この胡桃油をかけたり加えたりすると、香りに広がりが出てさっぱりしすぎて一本調子だったサラダが主菜級の酒肴になります。バジル・シソ・マッシュルームのスライスなどと相性が良いようです。

250mlで1000円程度と、少し度胸の要るお値段なのですが、一回の使用量などを考えると既製ドレッシングよりもはるかにお値打ちで、我が家の家計に貢献してくれています。表示価格が高いものが実は安いというあたり、人生というのは実に味わい深いものです。これで食べる野菜のおかげか?、嫁も晩酌の時間が楽しみのようでご機嫌です。

明治屋・成城石井・紀伊国屋・DEAN DELICAなど輸入食材に強い店に行くと買えると思います。実はこれ、木材のオイルフィニッシュ用に買ったものでした。