豆腐好きの方に 深坑

2010/3/11

豆腐の街として有名な街があると聞きました。地下鉄木柵駅からさらにバスで行きます。乗った路線は運悪く、どっかの工場前が終点「深坑」駅らしく降ろされ、呆然としてしまいました。どこにも案内はありませぬ。。

 

土日のみオープンという昔の住居が近くに。またの機会に。

IMGP1222

老街の入り口。臭豆腐好きの方にはお勧め。ここ、むせ返りそう。。。

IMGP1247

観光地化の真っ只中。これは警察。

IMGP1228

足元

IMGP1231

ここでゴハンにしてみました。店先に、辛い(麻辣)のや臭豆腐、煮込み豆腐を作ってます。他に血豆腐やモツ煮など。私、臭豆腐と辛いのが苦手なことに今更ながら気づきました。せっかくだけどお昼はそれ以外で。

IMGP1240

右はここの名物、紅焼豆腐。豆腐自体がしっかりしているので、醤油がほの甘く感じました。左はこの辺りの特産物、桂竹筍。柔らかく炊いています。皮がほろほろで不思議な美味しさ。奥は豆腐羹。牡蠣まで入って贅沢な一品。

IMGP1233

廟も使ってこちらのお店の仕込み中。

IMGP1244

通りにはアイスキャンディとか売っていて

IMGP1257

入り口に来て、ソコソコ流行ってる臭豆腐のお店みて勇気出して買ってみました。味噌味に泡菜(辛くないキムチ)と香菜のっけてもらってます。

IMGP1262

包装紙はゆるキャラ。左に「爆臭!!」ってあるけど、そんなに臭くなかったよ。

IMGP1263

» 次の日記



4 Responses to “豆腐好きの方に 深坑”

  1. paul より:

    臭豆腐 味ですか?

  2. B様 より:

    私は武漢の臭豆腐が大好きです。ぜひお試しあれ。

  3. yam より:

    この通り、パラダイスですね。

  4. guinanxi より:

    私でも食べられる臭豆腐なので、そこそこマイルドです。パラダイスって、皆さんのご要望を満たすのは難しそう。。(笑)

コメントをどうぞ

この下に本文をどうぞ