先日は近所の豆漿やさんで、ちょうど出来立てのキャベツ入り肉饅頭と豆漿(相変わらず豆乳鍋状態)
鍋と蒸籠があるので、冷凍点心などもお家で食べられます。そこそこ調味料もそろってきました。
卵包みご飯なるメニューがずっと気になってました。正体はこれ。。なるほど。
珍珠奶茶の美味しいお店の選び方を台湾人に聞いたら、「人が多く並んでいるところ」。そうでしょうね。で、街中で並んでみました。何も言わないと砂糖が大量に入ってきます。ここは、無糖から甘さ調節可能、氷の有無も選択できます。 無糖の珍珠奶茶頼んでみましたが、やはり甘いほうがお勧めです。
近所でも有名なお店で、今年の台北の牛肉麺大会で受賞した一品。遠慮がちな麺の上に、3種類のお肉がドカンと。
なんか、すっごい食べてない（笑）？？調味料もそろってきたようで、楽しそうだ～肉まん、餃子、なじみのメニューも、台湾だと風味が違うのかな？今後のアップも楽しみにしてるよ～～