今日の晩御飯 但仔麺

2009/12/29

本日は街中で、前から目をつけていた但仔麺やさん。1895年創業のこのお店、平日晩はそんなに混まないはずですが、なぜか本日は長蛇の列。クリスマス休暇の香港人が大挙して押し寄せて来ているようです。

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超人気の海老の揚げ物。薬味はわさびでした。。

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にんにくたっぷりの麺でした。台南の本店の味に忠実なのだそうです。卵トッピングしています。

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