久しぶりに天気が良く、朝ごはん用の豆乳を買いに出かけました。
近所はこんな日本統治時代の名残の建物が残っています。左奥(左奥から二番目)のビルがおうち。さすがに住居は現代的な所選びましたよ。。
角の昔の病院、今はもう使用されていませんがアールデコが残っています。
で、このレトロな場所には市場がしっかり栄えており、土曜の朝は大賑わい。
ちょっと見にくいですが、生きている籠の鶏、、もうすぐ食材になります。。
先日見つけた、大根餅専門店。午前中には品切れで一時には閉まる繁盛店、午後は仕込みしているそうです。どおりで午後いつも閉まっていると思った。。普通の大根餅には飽き足らず、切干大根、〇〇入りなどバリエ豊富。今回は売れ行きNo.1の干しエビ入り、No.2の大根+芋 にしてみました。 量り売りです。
前回は中国人で通りましたが、今日は素直に日本人で。この方が喜んで写真取らせてくれます。
近所で豆乳買いましたが、ちょうどそちらでも大根餅だしてました。サイコロステーキみたいに鉄板で炒めています。早速おうちで真似してみました。
買ってきた豆乳。持ち帰り用の器に「新の生活」というのが気になるが(笑)。トッピングの油条は別にしてくれました。
昨日知り合いにいただいた「胡椒餅」温め直しています。
朝からお腹いっぱい、、運動がてら、午後は散歩してきます。