桂小姐の台湾日記

豆腐の街として有名な街があると聞きました。地下鉄木柵駅からさらにバスで行きます。乗った路線は運悪く、どっかの工場前が終点「深坑」駅らしく降ろされ、呆然としてしまいました。どこにも案内はありませぬ。。

土日のみオープンという昔の住居が近くに。またの機会に。

老街の入り口。臭豆腐好きの方にはお勧め。ここ、むせ返りそう。。。

観光地化の真っ只中。これは警察。

足元

ここでゴハンにしてみました。店先に、辛い(麻辣)のや臭豆腐、煮込み豆腐を作ってます。他に血豆腐やモツ煮など。私、臭豆腐と辛いのが苦手なことに今更ながら気づきました。せっかくだけどお昼はそれ以外で。

右はここの名物、紅焼豆腐。豆腐自体がしっかりしているので、醤油がほの甘く感じました。左はこの辺りの特産物、桂竹筍。柔らかく炊いています。皮がほろほろで不思議な美味しさ。奥は豆腐羹。牡蠣まで入って贅沢な一品。

廟も使ってこちらのお店の仕込み中。

通りにはアイスキャンディとか売っていて

入り口に来て、ソコソコ流行ってる臭豆腐のお店みて勇気出して買ってみました。味噌味に泡菜(辛くないキムチ)と香菜のっけてもらってます。

包装紙はゆるキャラ。左に「爆臭!!」ってあるけど、そんなに臭くなかったよ。

午前に続いて午後も近所のお散歩。近所に萬華区の歴史展示館あることがわかり、行ってきました。警察のお隣、いつもパトカーが多くて見過ごしていました。

この辺りは昔、日本人が沢山住んでいたようで、今でも日本から7～80歳位の方々が幼少時代を懐かしんで来られるそうで、昔の家探しのお手伝いもしているそうです。

古道具。手前は金の加工に使うそうで、キセルの先のようなところから火が出るそうです。持ち主だったお店は100年を超え、今でも近所に健在だそうです。その奥は圧縮機。歯車や部品を変える事により、いろんな形のものができるそうです。

昔の家庭　(ミシンがあるからちょっとお金持ち)　のお家再現。

80年位昔のカメラ。

その後、近所の夜市で、有名な中国の甘味処があると聞いて行って来ました。最近はお酒をあまり飲んでいないので、甘いものOK! 何十年もやっている有名店のようです。

冬はぜんざいのような暖かいメニュー中心。

頼んだのは、手前のピーナッツ餡入り焼餅に、右の花生(ピーナッツ)汁をかけるという、ピーナッツ好きにはたまらない一品です。ちなみに左奥は白きくらげ。

こうなります。体中が温まります。

写真撮っていると、隣の常連らしいおじさんが、「テレビ見て来たの?」と話しかけて来ました。よく取材されるんでしょうかね。お隣さんはぜんざいと、右の米汁のお汁粉テイクアウトしていました。

手前には花生と小豆スタンバイ中。

こちらの飼い猫。飼い主のおばあさんと平和にお昼寝中。

久しぶりに天気が良く、朝ごはん用の豆乳を買いに出かけました。

近所はこんな日本統治時代の名残の建物が残っています。左奥(左奥から二番目)のビルがおうち。さすがに住居は現代的な所選びましたよ。。

角の昔の病院、今はもう使用されていませんがアールデコが残っています。

で、このレトロな場所には市場がしっかり栄えており、土曜の朝は大賑わい。

ちょっと見にくいですが、生きている籠の鶏、、もうすぐ食材になります。。

先日見つけた、大根餅専門店。午前中には品切れで一時には閉まる繁盛店、午後は仕込みしているそうです。どおりで午後いつも閉まっていると思った。。普通の大根餅には飽き足らず、切干大根、〇〇入りなどバリエ豊富。今回は売れ行きNo.1の干しエビ入り、No.2の大根+芋　にしてみました。　量り売りです。

前回は中国人で通りましたが、今日は素直に日本人で。この方が喜んで写真取らせてくれます。

近所で豆乳買いましたが、ちょうどそちらでも大根餅だしてました。サイコロステーキみたいに鉄板で炒めています。早速おうちで真似してみました。

買ってきた豆乳。持ち帰り用の器に「新の生活」というのが気になるが(笑)。トッピングの油条は別にしてくれました。

昨日知り合いにいただいた「胡椒餅」温め直しています。

朝からお腹いっぱい、、運動がてら、午後は散歩してきます。

中国のお正月は春節、今年は2/14なので、割と穏やかですが、年越しカウントダウン花火や、夜通し地下鉄運行など、イベントは盛り沢山です。

地元の龍山寺に初詣。意外と多くの参拝客でした。

お供えの花から食べ物まで大変にぎやかです。

お正月ですので、晩はちょっと豪勢なお食事してきました。こちらの1月1日はただの祝日、大抵のお店は通常通り開店しています。有難いです。

夢に出そうなくらいジューシーなお肉。

大好物の百合根と蝦の炒め物。以下、好物オンパレード、お酒が全く減りません。