白雲観の隣、白雲路ぞいにあるお店。昼飯にとびこみました。いぜん春節のときに羊肉串を買った覚えがあります。 店の前には食事に来た人の車が並んでいて、満員でした。
ここの名物は、火焼だそうです。見た目、聚中縁餃子の鉄板餃子にそっくりです。
味も、聚中縁のそれに、かなり近いものがありました。今回頼んだ中では、茴香猪肉火焼が白眉の出来でした。さっぱりとした香りのウイキョウが口の中を流してくれて、あきがきません。これ、ほんとに美味しいです。
今日はひとり12元でした。麻豆腐とお茶、ビール込みです。安い!美味い! 大満足でした。3つ星です。