中秋節　晩会

今天我们举行了“中秋节晚会“ 参加的人都是中国人，日本人只有两个，，，就是我和我的同学。这次我不是主持人，所以上的菜不是特别的。可海波从北京拿来了“茴香“ 包了饺子。它特别好吃。谢谢。

今日は中国人の友達たちと”お月見宴会”でした。日本人は２人だけ。。。私と同級生の楽花生氏。今回は私は幹事じゃなかったので、特別料理が出まくるということはなかったのですが、波さんにお願いして北京から持ってきてもらったウイキョウで餃子を作りました。むっちゃおいしい。どうもありがとう。場所はいつもの聚中縁餃子。

東京の中秋の名月

麸烤 上海菜

焼き麩　上海料理だそうです。白いのは「クワイ」

水煮鱼 用“HAMACHI”弄做的。比河鱼好吃的多。

水煮魚、有名な四川料理。本来は鯉を使うのですが、今回はハマチを使っていました。小骨がないし、肉の味もいいので鯉で作るよりおいしいと思います。

茴香饺子。特别好吃，”香！”

ウイキョウの餃子。これは日本では入手不能。香りがよくって、とにかくおいしい。