兄が北京にやってきた。
「とにかく怪しいところを」というリクエストだったので、北朝鮮レストランに突撃。今回は、麗都ホテルそばの「月香館」 。いつも行く場所と違って小規模なところ。
いってみると、ほかにお客がほとんどいません。大丈夫なんか?この店。我々のほかは入れ替わりで2組程度。ほんとうに今日はステージをやってくれるのか非常に不安になりました。
定刻を20分ほど過ぎて、演技が始まりました。演技はふつう40分ですが、今回は20分。時間的には物足りなかったものの、ホールは我々の貸切ということもあって目線がずっとこっちにくるというロキロキ度満点の20分でした。
食べてる場合じゃないよ!!!
さて、料理の解説です。
マテガイの炒め物。太極拳仲間の女の子がお気に入りでした。素朴においしい一皿です。
このつまんねえ一皿が30元もするの? とおもったら、これ、タラの芽でした。香りがよくて非常においしい。
てきとーに頼んだ魚だったのですが、これはハタハタでした。中の卵もぷりぷりです。味付けも日本と同じ。これ最高。
スペアリブのシュウマイ。これはおいしいけれど、インパクトはいまいちでした。ちょっと失敗。
海鮮チヂミ(奥)と、何かのスープです。このスープはメニューの先頭にのっている超豪華メニューで、200元もします。ちと高いと思ったのですが、中は海鮮や臓物やその他の手の込んだ材料が入っていました。高いのにも納得です。これもさっぱりしていておいしい。
このお店、過去2回いった玉流館よりも料理のレベルは一枚上です。ここの料理を食べると、韓国料理は食べれなくなるかも。。。。穏やかな味付けは日本料理に近いものがあります。
最後に、冷麺で〆ました。ここの平壌冷麺は、いままで食べた中で最高の味です。スープがしっかりしていて奥行きがあり、そこらの冷麺とはレベルが違います。
いっしょに頼んだ真っ白な咸興冷麺も、さっぱりしていて非常においしかったです。これは初めて食べました。
このお店、いつまでもつのでしょうか?早く行かないとつぶれる気がします。
できれば、おねーちゃんのアップ写真も!
韓国料理、好きなので、羨ましい限りです。
い~な~♪
とりあえず韓国料理とはまったく別物という感想です。はるかにおいしいです。値段もそれなりですが、演技が入っていると思えば妥当です。