新川麺館の担担麺

駆け足で西冷印社(有名な篆刻の店)などをまわります。今回は、兄たまりその実印作成。機械彫りの印を実印にするなんて、うちの親はどうしようもないたわけ者です。そんなの簡単に偽造できちゃうじゃん。

内蒙古ホテルで牛乳酒を購入、とって返して新街口に写真を届けに行きます。2月にこのへんで子供の写真を撮ったので、そのときに撮影に快諾してくれたオヤジさんに写真を進呈。よろこんでくれました。

そしてちょうど目の前に、あの新川面館が。ここの涼麺は絶品です。でも今は冬。担担麺にしました。我慢して、さらに夜のためにお腹もキープしようと小碗5元で我慢。

imgp4000.jpg

imgp4001.jpg

今日はごまだれを強く感じて、なかなかおいしかったです。でも味のレベルは四川省食堂のほうが麺が美味しいなと思いました。日本のレベルで考えてはいけませんが、北京では非常に美味しいといえると思います。

Author: damarinz

原来我是北京人,现在在东京,所以我是个“北京原人“

One thought on “新川麺館の担担麺”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *