カテゴリー: 独身男の愉しい夕餉

冷凍庫の中の美味しい干物がまずくなる前に食ってしまおうという会が催されました。参加者はA様　W氏

新じゃがジャーマンポテト

ホタテ汁

中華風手羽先の煮付け

釜炊き銀シャリ

その他、干物。

おいしゅうございました。

今日はTOEICの試験でした。たぶん笑撃的な結果が出てくるはずです。最後までたどり着けませんでした。

その後、独身男の楽しい夕餉開催です。

マッシュルームと生ハムの鉄板焼き（風）

ちょっと塩気が足りませんでした。

若鶏のロースト

ダッヂオーブンは重たくて出すのが面倒ですが、パーティーには最適です。火にかけるだけで豪華に見える料理が簡単に出来上がります。評判は上々でした。

夕方、夕食難民がやってきました。よめさんが実家に帰ってしまったので飯がないそうです。

今日は勉強の予定だったのでどこにも行かず、家にこもってたら雨が降ってきました。その後アパート関係のトラブルを片付けていたらもう7時半。あわてて作ったので手際が悪い、自分でいやになりました。なによりキッチンが狭いから大変です。

鮭ハラスと舞茸のカルボナーラ。まあまあの仕上がりです。

鶏ハツとセロリのニンニク炒め。　麺より先に仕上げたら、麺を作っているうちにあらかた食われてしまいました。がっくり。