お寺でお祈りが終わってから連れてこられました。
頭份の田んぼの真ん中にある有名店。車がないとこれません＆＆農道なので夜は脱輪注意。
http://www.ipeen.com.tw/shop/88774-佳安老地方薑母鴨
人気店ですが、兄弟が喧嘩してとなりにもう一軒でき、元祖と本家で争う的な面白展開になってます。二件とも繁盛してるのでいいでしょう。
冬の食べ物で、当帰とショウガがこれでもかとはいってます。肉はぶつ切りになったアヒルちゃんです。結構大味ですねー。
まったく色気のない料理ですが、これを食べると体が熱くなってかなり体に良さそう感があります。味は美味しいですよ。台湾人と一緒に食べるのがオススメです。
台湾でちょうど昼飯を食べようとしたのですが、夜市は昼間まったく店が空いてないんですね。こまりました。ここは士林の夜市です。たしかでかい集合の建物があったのですが取り壊されてしまい再開発がかかってます。
そして古い建物をのこしてあって、そこが野菜などの市場になってました。この市場で売られたものが周囲の飲食店で夜に調理されるんですね。空いているのは、そういう昼の店の従業員向けの食堂。いちおう、焼きそばとか牡蛎のオムレツなどいただきました。味は普通でした。台湾ははずれがないのがいいですが、あたりも結構むずかしいです。ただし日本にはないものばかりなので楽しいですけどね。
ホテルにとまってるとわかりませんが、台湾人の朝ごはんはこんなのです。豆乳とサンドイッチ。街のあちこちに簡単すぎる朝食屋があります。そんなにおいしくはありませんが、地元民に混じってご飯を食べるのはパックツアーにはない楽しみです。だいたいホテルの周りに一件くらいありますから、ぜひ台湾にいかれる方はチャレンジしていただきたいです。日本語で自信を持って話すと、店員のほうが合わせてくれます。なんとかなります。