中華街 南粤美食でお買い物

ちょっと買い出しに南粤美食にやってきました。クリスマスチキンの代わりに、東江鹽焗雞を食べてやろうと。

ついでに、軽く腹ごしらえです。煲仔飯が美味いのですが、今日は砂鍋です。肉が柔らかいのは重曹処理?

 

シェフは北京語、ちょっと怪しいです。鹽焗雞をお持ち帰り。

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