先週14日の独身男の楽しい夕餉です。今回は豪華版スペシャル。参加者は薄着大王 A様 小鳳さん 私。極寒の北京でも薄着だった薄着大王の人はきょうも薄着でした。実に楽しかったのですが、後半は酔っぱらって料理がぐだぐだになってきました。もう少し修行が、というより飲んじゃだめですね(苦笑)
上週的晚餐是比較豪華,可是愈後愈做得不好,後半我喝醉了,哈哈。
菜譜
樟茶雞,在我家手工的。
冬菇蒸全雞湯 這是非常的好,可是第二天我吃了雞肉,沒有味道了。全部的味道在湯裡。
生魚片。日本的海魚真好吃而有很多種類。
荷蘭鍋烤野鹿。等40分鐘就烤好。
吃薩拉,甚麼甚麼等烤好。
腐乳堇菜
烤好了。味道濃沒有膩,很有野味。
蟹湯
鯛魚飯 我稿作了,沒放醬油了,哈哈。
烏魚子,超好吃啊。。。。
咖啡,很香的。
蜂蜜雪糕
巧克力
雲南滇紅