K様誕生日スペシャル

きのうは3人でこぢんまりと、K様誕生日パーティー。

コゴミときのこのオリーブオイルソテー　モッツァレーラチーズのせ

羽田産　あさりのワイン蒸し。K様秘蔵の極上白ワインで蒸すという、ものすごい贅沢な一皿。

鯛の香草焼き。塩焼きにするのは芸がないのでイタリア風に。

ブルーチーズのスパゲッティ　先週おなかいっぱいで作れなかった一皿。 美味しい。。。。

ほかにもいっぱい作ったけれど、大体こんなかんじ。