月: 2009年12月

ふらふらと歩いていたら、そごうの裏手で人がいっぱいの店を見つけました。

台中の名店の分店だそうです。お腹が空きすぎて頭がくらくらハンガーノックだったので、栄養補給です。

麺は一旦干した乾麺で、冷麦っぽい味でした。味はおとなしくて飽きない味です。小麦の旨みがしっかりしてていいですね。

台南の有名な擔仔麵の支店です。中は屋台みたいな店を再現していてなかなかおもしろいです。今日はものすごい行列で何かと思ったら、香港がクリスマス休暇に入っているんですね。まわりから広東語が聞こえてきました。

エビの巻き揚げ　なかなか美味しいですね。

擔仔麵　まぜるほうと、汁のそばです。味はそんなに美味しいワケではなくて、昔ながらの飽きない味という感じですね。美味しいだけならもっとおいしい店はあるとおもうのですが、これが元祖ですから価値があります。

ついでに大豆苗。野菜はほとんど売り切れていました。香港のクリスマス恐るべし。

このあたり、書道のお店が立ち並んでいます。かなり寂れて潰れる店も多く、書道の将来が垣間見えます。

日本建築もところどころに残っています。

ちょっと目についたのが、この干し肉屋さんです。これ、スープの出汁にしたり、ベーコンのように切って青菜炒めにいれるとものすごく美味しいんです。ただし動物検疫があるので、日本にはもって帰れないんですね。

もう一軒ありました。欲しいけどがまんです。横浜の龍鳳で冬のうちに食べましょ。