ちょっと背伸びして大人になった気分。最近いちばんお気に入りが、末広町の花ぶさ。池波正太郎がひいきにしていた店として有名です。
今日は のどぐろの塩焼き 芝えびと小柱のかき揚げを御願いしました。
まずは、まつたけごはん。もう笑みが止まりません。
のどぐろの塩焼き。いいお味です。
かきあげ。これものすごいレベルの味でした。もう至福の昼食。塩でもお出汁でもどちらもすばらしい味です。
最後は甘味。じつに自然でほっとする味わいでした。
もちろん、そんなに高くありません。赤坂六本木界隈の昼食に辟易していた心が満たされました。また来月も来たい、毎月通いたいと思う希有なお店です。ほんとうに素敵なお店です。
のどぐろいいですね。日本海側ではよく見かけますが、関東ではあまり見ませんね。