昔、会社のそばに四谷のこうや系のお店があり、残業がえりに食べてました。無性に懐かしくなって英語学校の前の腹ごしらえにこちらへ。
いいですね、メニューが少ない潔いお店です。スープの味に透明感があります。こんな方向のラーメンはいくらでもあった気がするのですが、今は合わせスープの特濃系がもてはやされる時代なのであまり評価がされないのでしょう。行列こそないもののひっきりなしにお客さんが来るのは本物だからだと思います。
ちょっと足りないかと思ったら以外にボリュームがあって満足しました。今度はビールでも飲みながら戴きたいですね。