Luong ky mi gia 良記麵家 ホーチミンのイチオシ麺

出張の楽しみは食い物くらいしかありません。女の子のいる店も行ってみたいはやまやまですが、私は頭が良くてよく笑う女の子が好みなので、会社の女の子と働くだけで満足です。来世に御縁があるといいなと思います。

同僚氏とホーチミンにやって来ました。健全に食いまくりです。今回はLuong ky mi gia 良記麵家というローカル麺や。観光客は絶対来れないエリアです。

ここの招牌菜 オススメメニューはアヒルの足がどーんと乗った広東風麺。一杯で400円くらいします。こちらの感覚だと二千円。これが飛ぶように売れています。

麺は鹹水多めの黄色い香港風シコシコ麺で加水率高めです。香港のそれより素朴で日本の手打ち麺近いですね。

何より巨大な肉が最高です。ガッツリと食べて大満足

ついでにワンタン行きました。基本的にスープは甘めで横浜山手の奇珍楼の味に近いです。このダサい味が広東人ベトナム人好みなのです。

さらに食べ盛りの同僚氏は、まぜそばをオーダーです。

モツが載っててガッツリ系です。

場所はホーチミン動植物園の裏手の市場エリアにあります。タクシーで地図を見せれば難なくたどり着けます。夕方15時からの開店です。

Lương Ký Mì Gia, 1 Huỳnh Mẫn Đạt, P.19, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.

http://www.foody.vn/go?id=29741&type=restaurant

Open in Foody app: foody://foody.vn?action=res&id=29741

カテゴリー: 廣東菜 パーマリンク

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