春子さんが懇意にしている郭元益の海外部長、鄭さんが春子さんのお店にやってきました。日本で販売を試みているものの、思うようにいかず相談に来たのです。
春子さんは仕事で手が離せないので、私と話こみます。日本語の達者な鄭さん、鄭成功の末裔で、お父様は台湾の高名な魚類学者、鄭明能さんだそうです。東大卒業、昭和天皇と同門で台湾では香魚之父と呼ばれているとか。
充分日本で売れるレベルに達している味なのですが、売り方がうまくなくて苦戦しているようなので、いくつかアドバイスをしました。でもやっぱり販売現場を見せないとうまく理解してもらえないので、日本での再開を約束しました。
植物にも造詣が深いというお父様とお話してみたいところです。