今日の晩飯

原稿かきがあったので、あわててかえってきました。あわてていたので、8時閉店でいつも寄れないスーパーに寄ることができました。ここ、近所の大手ストアの２／３以下の価格で、素材が実によろしい。土日の宴会の材料は大抵ここです。弁当の材料なども多めに仕入れました。

そしてまずは原稿をやっつけてから、ご飯の支度です。

稲庭うどん、刺身、平茸とホタテのバターいため。

秋の味覚というかんじで、実に美味しかったです。最近、材料が高くて不味かったんだなあと思いました。