台湾らーめん　一福

20年も前からあったらしいこの店、ぜんぜん知りませんでした。

もちろん大森六中の通学範囲内です。長原の商店街の環七北側部分にあります。

高雄の六合夜市の看板です。やる気満々。この段階で、kaoさんを呼ばなかったのが失敗だったかなあと。今日の連れはA様でした。

香菜　この肉味噌が味付け絶妙。もうこれだけでビール一本いけてしまいます。

干し大根入り卵焼き　正しい台湾料理です。A様はこのへんで静かに反応。

炒青菜　火の通し具合も抜群でした。

牡蠣の豆鼓風味　牡蠣がふっくらしあがってて幸せでした。

炒米粉　ばっちり正しい台湾の味です。

担仔麺　これも正しい屋台の味でした。

星4つです。こんなレベルの高い料理屋が近所にあったとは知りませんでした。夜遅くまでやってるみたいなので、いつでも台湾エキスを補充にいくことができます。 すばらしい。。。。

中華すきの皆様、ご案内します。カウンターだけの小さな店です。今日は2人でビール2本で4150円。