尚興潮州海鮮飯店

今回、豪華な食事系はすべて小鳳さんにおまかせです。

場所は上環にある、有名なお店らしいです。有名店らしく、元祖と本家が並んで戦っています(笑) 今日は元祖のほうへ。家族経営の決して豪華とはいえない店なのに、なんか高級車が並んでてすごいところだなあと思います。

料理の名前はメモ写真を忘れました。。。。

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いせえびー とか

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花蟹が我々に食べられるのを待っています。

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さて、今日は3人なのであまり食べられません。小鳳さんの香港の友達は趙薇(ヴィッキー チャオ)にそっくりな超美人。

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この大きさ。身がいっぱい詰まっていました。味は極上です。

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卵の滷味。アヒルの卵で注文したのに鶏でした。ちょっとがっかり。

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野菜と豚モツのスープ

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野菜と豚の煲

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牡蠣の潮州風オムレツ これ、劇うまです。小粒の牡蠣がいっぱいで、牡蠣のうまみが凝縮されつくしています。暴力的な味です。

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潮州麺 砂糖と酢をかけて食べる珍しい麺です。ぱりぱりに焼き上げてあります。

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紫芋、かぼちゃ、銀杏のデザート

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紫芋をあげたデザート。ほくほくでおいしいです。

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お店がサービスしてくれた緑豆のデザート

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食事の前後で鉄観音茶がでます。かけつけ三杯です。

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ローカルな高級店という感じで、客層はすごいのですが店員はゆるゆるの中華系でした。味は抜群です。

おやつを食べて。。。

小鳳さんおすすめのワンタンめんを食べにいきます。ちょうど4時すぎ、まあ今ならなんとか食べられるかな、豪華な食事が待っているので抑えめのスタートです。

エビの卵をまぶしたロー麺  これ、かなりおいしいです。

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牛筋とわんたんめん。 ワンタンはもっとでかいのが好みなのですが、牛筋が入っているので2度おいしい一皿でした。

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さて、おなかをすかせるためにしっかり歩いてお出かけです。

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この豚の丸焼きやさん? 香港の昔の雰囲気いっぱいで見ていて飽きが来ません。こういう老舗のたたずまいっていいなあと思います。

W嬢の母校付属?妙法寺へ乗り鉄の旅

KCR西線にのっかって屯門まで  。このちんちん電車に乗るのが目的です。重連でやってくるのもありますがたいてい単体運用です。スペックなどは本物の鉄に任せるとして、この電車、電車というより「うごくでっかいメルクリン」です。メルクリン破産しちゃいましたけど。。。 imgp5825.jpg  imgp5826.jpg みてくださいこのRのきついカーブ。カーブでも音がしないんです。台車の上にピボット経由で車台が乗っているので、派手にお尻を振りながらカーブを曲がっていきます。電車やNゲージというより、メルクリンというのにふさわしい感じです。そしてこの複雑な線路設計がネットワークエンジニアの私の心を激しくくすぐるのです。 imgp5827.jpg  終点の屯門フェリーターミナルです。ここに整列する列車の姿がサンダーバード的で本当に素敵( 写真失念)imgp5828.jpg  でも、入線の分岐の様子はわかるでしょうか?鉄道模型レイアウトな感じです。imgp5829.jpg  車輪のフランジが非常に低いのがわかります。日本の電車とはだいぶちがいます。 imgp5830.jpg  ブランチは車仔麵 。最初に入った店では北京語が通じず、おばちゃんに追っ払われました(苦笑)ビバ、香港。北京語が通じる香港なんて認めません。 imgp5832.jpg  あんましおいしくなかったけど、W嬢のすすめる地元の味だったので雰囲気を楽しみました。 imgp5833.jpg  田舎の町で海を眺めます。あまり日本人が経験しない香港旅行です。imgp5834.jpg 今日はお寺参りの日と決めています。ブルースリー 燃えよドラゴンゆかりの青山寺にいこうと思ってたのですが、かなり山の上の方で標高100mちょっと上ったところで時間切れでした。 imgp5836.jpg  さらにトラムにのっかって移動です。  imgp5838.jpg  やってきました藍地の妙法寺。なんか環七あたりにもありそうな名前です(笑) imgp5842.jpg  ここは尼さんのお寺だそうです。学校は女子校です。ほんとうに田舎臭くてあか抜けない女の子がぞろぞろやってきます。このあたりは香港島とは違いますね。しかしW嬢はこんな服きてたのかって、今でも雰囲気かわんないんじゃないかと思います(笑)imgp5844.jpg     ちょうど市内いきバスがあったので、バスで旺角へ、真空管を探すがお値段高めで断念。 imgp5850.jpg 青山寺には振られましたが、ブルースリーゆかりの場所を発見。鬼のように強かったというイップマン老師の道場がありました。このへん、チムサーチョイのあたりは仕立て屋が並んでいます。インド人が多いみたいです。7時間でできますよと書いてあり、一瞬心が動きましたが我慢しました。日本でつくると早くて2週間なのに、7時間ってどうよとおもいます。香港おそるべし。  imgp5851.jpg  スターフェリーで香港島へ移動です。imgp5855.jpg  そして小鳳さんと合流して旅は後半戦へと突入