台北の新葡苑はオススメ

台北の新葡苑はオススメ

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すこし日本人がおおいきらいはありますが、台北に行ったら必ずよるのがこちらです。

中山の老爺大飯店の真ん前という便利な場所で迷い様がなく、間違いない料理が出てきます。日本語も通じるので観光客で行くなら楽ですね。ただし予約はしておかないと北京ダックにはありつけないかもしれません。北京ダックは八人くらいいるとちょうどいいです。

写真はヘチマの小籠包。専門店だとそればっかりですが、こちらでは焼き物や他の料理がたのしめます。私のオススメは蟹粉豆腐。蟹味噌風味の豆腐煮込みです。ビールにぴったりです。

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 うえ山@蒲田で絶品からあげ

うえ山@蒲田で絶品からあげ

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私もおっさんになってしまい、居酒屋の良さがわかってきてしまいました。今なら会社がえりに引っ掛けるなんてことを普通にできます。

私が好きなのは潔い店。メニューがシンプルな店にビンビンきます。ここは昇天するほど感度が上がってしまいました。このスタイルの唐揚げ屋は有名な店がありますが、予約して行くほどではありません。気ままな男が一人で気分により行くのが正しいのです。そして客に選択権は無いのが正しい。

蒲田駅から10分ほど歩き、ほぼ蓮沼という場所にその店はあります。店にはいれば明るく清潔な雰囲気。座ってビールを頼み、三品のつまみを選びます。目の前にあるものからしか選べません。

そして実にシンプルなメニューから唐揚げを頼み、やっつけるだけです。上品な外観ですがボリュームは男の欲望を満たすパワーがあります。

がっとのんで、ガツっと食べて長居は無用。後味の良い唐揚げでした。

 サイゴン風フーティエ @蒲田 ティティ

サイゴン風フーティエ @蒲田 ティティ

ベトナム人留学生のチュイさんオススメの店、というか基本的にベトナム人向けなんじゃないかと思うお店です。近所にはミレイという名店がありますが、あっちは濃いめの味でこちらは薄め。私の好みは絶対こちらです。何よりも予約で数ヶ月待ちとかしなくて済むのが良い。

ベトナムそのままの味ではないかと思います。盛り場のベトナム料理とは一味違う鮮烈な生ハーブの使い方と後味の良さがこのお店。ランチもグランドメニューが楽しめますし、こんなかんじで麺だけという人でも入れます。

あっというまに完食してしまいました。

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