北京原人在東京

出張の楽しみは食い物くらいしかありません。女の子のいる店も行ってみたいはやまやまですが、私は頭が良くてよく笑う女の子が好みなので、会社の女の子と働くだけで満足です。来世に御縁があるといいなと思います。

同僚氏とホーチミンにやって来ました。健全に食いまくりです。今回はLuong ky mi gia 良記麵家というローカル麺や。観光客は絶対来れないエリアです。

ここの招牌菜 オススメメニューはアヒルの足がどーんと乗った広東風麺。一杯で400円くらいします。こちらの感覚だと二千円。これが飛ぶように売れています。

麺は鹹水多めの黄色い香港風シコシコ麺で加水率高めです。香港のそれより素朴で日本の手打ち麺近いですね。

何より巨大な肉が最高です。ガッツリと食べて大満足

ついでにワンタン行きました。基本的にスープは甘めで横浜山手の奇珍楼の味に近いです。このダサい味が広東人ベトナム人好みなのです。

さらに食べ盛りの同僚氏は、まぜそばをオーダーです。

モツが載っててガッツリ系です。

場所はホーチミン動植物園の裏手の市場エリアにあります。タクシーで地図を見せれば難なくたどり着けます。夕方15時からの開店です。

Lương Ký Mì Gia, 1 Huỳnh Mẫn Đạt, P.19, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.

http://www.foody.vn/go?id=29741&type=restaurant

Open in Foody app: foody://foody.vn?action=res&id=29741

会社オフィスが引っ越して赤坂に来ました。

東京に四川料理は今では多数あり、成都系、宜賓系、綿陽系(蒲田の川福樓)などありますが、こちらは珍しい南方雲南省近くの瀘州のお店です。夜もいずれ紹介しますが、昼の汁無し担々麺が出色の出来です。

同僚がどうしてもここの担々麺を食べたいと言いだし、ランチ遅めでお伺いしました。最近はいろんなお店の汁無し担々麺が出ていますが、ここが一番中国に近いと思います。ちょっとボソボソ感のある麺を選んでいて、ラーメン用の麺をそのまま使わないのが好感持てます。小麦の旨味が口の中で伝わって来るのに、サンショの刺激と肉そぼろ、漬物の旨味が一体となってたまらない味わいです。

結局同僚は大盛りに加えて、辛いの苦手な同僚の半分を食べてました。こちらの大盛りはふた玉くるので、完全カロリーオーバーです。お気をつけください。

今日は自転車スクールだったのですが、一緒にいたのは腹ペコトライアスリート二人

帰り道を聞くとみなさん方向が揃ったので二子新地で台湾料理です。そういえば今日は雙十節と行って中華民国の建国記念日でした。台湾ではお祭りです。

こちらのお味は美味しさと美味しくなさ含めて台湾の街の店ですね。このチープな感じが悪くない。お昼七百五十円で満足でした。ゴツイ男が並んだせいで前回より盛りが良かった気がする。