北京原人在東京

今日は西湖で自主練習です。

軽く４周ほどしました。ちょっと運動強度が足りないのですが、初心者の練習なのでかんぜんにまったりサイクリングです。

１２時まで走って、昼食をとることになりました。西湖レースのスタート民宿村から３００mほど行ったところ、右手にあるボアというお店です。こちらのページで紹介されていたのですが、通りかかって改めて「あれ？」と思う外観からして３０年前くらいの観光地の喫茶店。ちょっと元気が無いというよりも時間が止まってしまった感じがあります。周回中に電気がついたので入ってみました。

我々の他には客はまったくおらず、落ち着いたというよりは寧ろちょっと物悲しい避暑地の秋口の雰囲気が漂っています。

サービスでつけていただいた、エゾシカのタタキ。醤油とショウガの風味がエゾシカの獣臭さを巧く押さえています。肉の味はジビエです。これはおいしい。いきなりKOです。運転手なのでビールが無いのがつらいところ。

鹿肉ハンバーグ２５０g　１５００円　このハンバーグ、都内では食べられない味の深みです。肉は鹿の獣臭さが野趣を醸し出していて、ブラウンソースはかなり酸っぱ目になってぴったりバランスが取れています。これは超一流の味です。つくづくビールがないのが悔やまれます。

ヒメマスのフライ。西湖といえばヒメマスです。骨までそのままいけます。ビールが無いのがますます悔やまれます。

ご主人はどこで修行されたのでしょう？観光地にうまいものなしという格言を覆すレベルの味でした。

いつもしゃかりきで通り過ぎていた場所にこんな店があったとは。。。WRT宴会部会の皆様、次回１１月TOJ西湖ステージの際にはぜひこちらで部会開催を御願いします。

ちょっと背伸びして大人になった気分。最近いちばんお気に入りが、末広町の花ぶさ。池波正太郎がひいきにしていた店として有名です。

今日は　のどぐろの塩焼き　芝えびと小柱のかき揚げを御願いしました。

まずは、まつたけごはん。もう笑みが止まりません。

のどぐろの塩焼き。いいお味です。

かきあげ。これものすごいレベルの味でした。もう至福の昼食。塩でもお出汁でもどちらもすばらしい味です。

最後は甘味。じつに自然でほっとする味わいでした。

もちろん、そんなに高くありません。赤坂六本木界隈の昼食に辟易していた心が満たされました。また来月も来たい、毎月通いたいと思う希有なお店です。ほんとうに素敵なお店です。

なんかここ一ヶ月ほど、ebayで皿を買う為に戦いまくってます。親の買い物なのですが。とはいえ立て替え金額がものすごい事になっていて、来月の車検もあやうい感じ。

まあ、おかげで骨董を見る目は着実にあがってます。。。勉強勉強。